会社概要
「あだたら高原いっぷく」は、福島県二本松市岳温泉にある、自然豊かな環境の中で様々な体験や商品を提供する施設・ブランドです。養蜂業を中心に、「自然と健康」をテーマに掲げ、訪れる人々に癒しと喜びを提供することを目指しています。
主な概要と特徴は以下の通りです。
【あだたら高原いっぷくの概要と特徴】
自家採蜜の「熟成はちみつ」:
安達太良山の麓に咲く季節の花々から自家採蜜したはちみつを、独自の徹底した温度管理で熟成させています。
特に「極み熟成はちみつ」は、パンとの相性を追求し、添加物不使用・非加熱で熟成させた、花の風味を強く感じられる最高級品としています。
アカシア蜜と百花蜜(桜、菜の花など春の花が中心)の2種類を主に扱っています。
養蜂家・菅野敬助氏がこだわりを持ってはちみつを生産しています。
多角的な事業展開:
はちみつ製品の販売: 自社オンラインストアや福島県内のスーパーなどで、瓶詰めのはちみつ、ホーリーバジル漬けのオリジナル蜜などを販売しています。
薬膳ジェラート: 自家採蜜はちみつをたっぷり使用し、乳脂肪分と甘さを控えめにした薬膳ジェラートを提供しています。ホーリーバジル、ニーム、紫蘇、柚子、生姜など、ユニークなフレーバーが特徴です。週末やイベント時に店舗で販売されます。
テントサウナ: 安達太良山からの冷たい伏流水(湧き水)を利用した水風呂が魅力のプライベートテントサウナを提供しています。薪ストーブで温める本格的なサウナ体験ができます。
その他: 行者にんにく味噌、ホーリーバジルティーの製造販売も行っています。不定期でマーボ丼の提供や、敷地内でイベント、はちみつ絞り見学、ミツバチについての勉強会なども開催しています。
自然豊かな立地とコンセプト:
安達太良山の麓という恵まれた自然環境の中で、養蜂をはじめとする様々な活動を行っています。
「自然と健康」をテーマに、高品質なはちみつや関連商品、癒しの体験を提供することで、訪れる人々に「いっぷく(一服)」の安らぎを与えたいという思いが込められています。
まとめると、「あだたら高原いっぷく」は、熟練の養蜂家が丹精込めて作った「極み熟成はちみつ」を主軸に、その自然の恵みを活かした薬膳ジェラートやリフレッシュできるテントサウナなど、多岐にわたる事業を展開し、自然と共生するライフスタイルを提案しているユニークな施設・ブランドと言えます。